古川です^_^最近寒いですよね!寒い時はやっぱり温かいものがほしいですね。 そんな時シチューはいかがですか? 当店ではタンシチュー、ビーフシチューのどちらかを提供してます。… 牛タンの原型はとてもグロテスクなものですが、舌の皮を剥ぎ半日コトコト煮込みます。 びっくりするくらい柔らかくて美味しいです^_^ 明日も寒いようです。 よかったらどうぞ温まりに来てくださいね〜 以上は店長の投稿より・・。 どうもえりかです。2月も半ば。まだ寒さが残りますね。 店長が最近、パラソルフェイスブックページに投稿をするようになりました! フェイスブックページにはざっくりランチメニューも載せております。 現場の仕入れた食べ物、おもしろいですね。原型を改めて見るとびっくり・・。調理によって華麗に変身するのがすごいです。ぜひ温かいシチューを召し上がって頂きたいです。私も実はまだ正式に食べていなくて、春メニューの前に来店しに行こうと思っております(笑)今後の発信にもご期待ください。 ご来店お待ちしております。